De quels délices se régaler à Istanbul et en Turquie ?
Que mange-on à Istanbul et en Turquie ? C’est une très bonne question, une question délicieuse si j’ose dire !
Les influences culinaires à Istanbul et en Turquie sont nombreuses, venant de la Méditerranée, des Balkans et de l’Asie Centrale. Comme souvent on y retrouve des mets aussi présents dans les pays entourant. Je vais te parler de ce que j’ai pu goûter, sans faire une liste exhaustive de la cuisine stanbouliote. Voilà de quoi raviver mes souvenirs et nos papilles.
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